Aves
Estrogonofe de Frango - Rápido e Fácil
Uma receita prática de estrogonofe de frango, perfeita para o almoço do dia a dia.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha para acompanhar
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o frango em cubos e tempere com sal e pimenta. Deixe dourar bem.
- Acrescente o molho de tomate, a mostarda e o ketchup. Misture e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Desligue o fogo e misture o creme de leite.
- Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.